Mortero mexicano 11 cm
$ 115.000Mortero de granito, ideal para triturar mezclas de condimentos y macerar ingredientes blandos como especias, ajo, semilla, aguacate o cereales. Este utensilio de cocina práctico y decorativo es ideal para decorar mesas y celebraciones mexicanas por su aspecto rocoso y funcional. No retiene olores ni sabores, y soporta altas temperaturas, siendo apto para microondas y lavavajillas.
Mortero mexicano 20 cm
$ 150.000Mortero de granito, ideal para triturar mezclas de condimentos y macerar ingredientes blandos como especias, ajo, semilla, aguacate o cereales. Este utensilio de cocina práctico y decorativo es ideal para decorar mesas y celebraciones mexicanas por su aspecto rocoso y funcional. No retiene olores ni sabores, y soporta altas temperaturas, siendo apto para microondas y lavavajillas.
Papel de carnicero
$ 90.000Papel de Carnicero Rosa para Ahumar – La Elección de los Verdaderos Maestros del BBQ
Consigue carnes más jugosas, tiernas y llenas de sabor
Lleva tu experiencia de ahumado al siguiente nivel con nuestro Papel de Carnicero Rosa Premium. Diseñado especialmente para BBQ y ahumados estilo Texas, permite que tus cortes mantengan su jugosidad natural mientras alcanzan la temperatura ideal de cocción de manera más eficiente.
Seguro para alimentos y libre de químicos
Fabricado con papel de grado alimenticio aprobado para contacto directo con alimentos, nuestro papel de carnicero es completamente libre de cera y recubrimientos químicos. Conserva el sabor auténtico de la carne sin alterar sus propiedades ni su textura.
Mantiene los jugos, libera el vapor
A diferencia del papel aluminio, nuestro papel permite que la carne respire durante la cocción. Retiene la humedad necesaria para obtener resultados más tiernos, mientras libera el exceso de vapor para conservar una corteza perfecta y un sabor inigualable.
Resistencia superior para largas jornadas de ahumado
Elaborado con fibras de alta calidad, ofrece una excelente resistencia al calor, la grasa y los jugos de la carne. No se rompe ni se desintegra durante el proceso de cocción, incluso en los ahumados más exigentes.
Ideal para brisket, costillas y todo tipo de cortes
Perfecto para envolver brisket, costillas, cerdo, pollo y cualquier preparación BBQ. También es una excelente opción para envolver carnes frescas y proteger alimentos durante su almacenamiento.
Parrilla a gas Weber®️ Q 1200 + Carrito Portátil
$ 1.880.000Pasea por la naturaleza con una parrilla tan viva como el paisaje. Permanece en el camino o salte de él, acampa en el bosque o junto a la costa. Explora el mundo con el extraordinario sabor que pone a tu alcance la parrilla a gas portátil Q 1200.
Incluye Parrilla a Gas Weber Q 1200 y Carrito Portátil.
Plancha de tamaño completo Genesis, serie 300
$ 1.199.900Cocina a la plancha siempre que quieras en el asador que ya tienes con la plancha de tamaño completo Genesis. Diseñada para encajar a la perfección en tu asador de gas Genesis 300, te permite transformar toda la superficie de cocción en segundos. Fabricada en resistente acero al carbón, esta plancha aprovecha al máximo los quemadores de calidad superior de tu asador para proporcionar calor uniforme de extremo a extremo. Desde hot cakes hasta huevos, fajitas y verduras, tendrás el control total desde el primer plato hasta el último con resultados equiparables a los de un restaurante. Además, el sistema de manejo de grasa diseñado para ser compatible con tu asador te permite evitar derrames y capturar la grasa eficazmente con el fin de minimizar la necesidad de limpiar. Saborea lo mejor de ambos mundos sin necesidad de añadir otro asador. Pon a funcionar tu plancha.
Plancha de tamaño completo Genesis, serie 400
$ 1.250.000Cocina a la plancha siempre que quieras en el asador que ya tienes con la plancha de tamaño completo Genesis. Diseñada para encajar a la perfección en tu asador de gas Genesis 400, te permite transformar toda la superficie de cocción en segundos. Fabricada en resistente acero al carbón, esta plancha aprovecha al máximo los quemadores de calidad superior de tu asador para proporcionar calor uniforme de extremo a extremo. Desde hot cakes hasta huevos, fajitas y verduras, tendrás el control total desde el primer plato hasta el último con resultados equiparables a los de un restaurante. Además, el sistema de manejo de grasa diseñado para ser compatible con tu asador evita derrames y captura la grasa eficazmente para minimizar la necesidad de limpiar. Saborea lo mejor de ambos mundos sin necesidad de añadir otro asador. Pon a funcionar tu plancha.
Plancha de tamaño completo Spirit, serie 300
$ 999.900Cocina a la plancha siempre que quieras en el asador que ya tienes con la plancha de tamaño completo Spirit. Diseñada para encajar a la perfección en tu asador de gas Spirit de la serie 300, te permite transformar toda la superficie de cocción en segundos. Fabricada en resistente acero al carbón, esta plancha aprovecha al máximo los quemadores de calidad superior de tu asador para proporcionar calor uniforme de extremo a extremo. Desde hot cakes hasta huevos, fajitas y verduras, tendrás el control total desde el primer plato hasta el último con resultados equiparables a los de un restaurante. Además, el sistema de manejo de grasa diseñado para ser compatible con tu asador te permite evitar derrames y capturar la grasa eficazmente con el fin de minimizar la necesidad de limpiar. Saborea lo mejor de ambos mundos sin necesidad de añadir otro asador. Pon a funcionar tu plancha.
Plancha portátil Weber Traveler® de de 43 cm (17″)
$ 1.590.000Explora la cocina a la plancha sobre la marcha con la plancha portátil Weber Traveler® de 47 cm (17″), de primera calidad. Alcanza más de 260 °C (500 °F) y ofrece un calor homogéneo de lado a lado para que los alimentos se cocinen uniformemente sin importar en qué parte de la plancha los coloques. Crea crujientes hamburguesas aplastadas con tocino, hot cakes y paninis hermosamente dorados, fajitas y salteados llenos de sabor, y mucho más. Con cuatro patas ajustables que te permiten nivelar la plancha en superficies irregulares y la opción de agregar un soporte plegable, la plancha portátil Weber Traveler® es la compañera perfecta para viajes en caravana, acampadas, salidas a pescar, días de campo y todas tus actividades favoritas al aire libre.
PLANCHA WEBER SLATE 3
$ 5.490.000Diviértete aún más cocinando en la plancha Weber® Slate™, que cuenta con una gran área de cocción de porcelana esmaltada y resistente a las adherencias.
PLANCHA WEBER SLATE 4
$ 6.100.000Las planchas Weber Slate® se fabrican de manera diferente a otras planchas. El acero al carbono se transforma bajo un calor y una presión extremos que endurecen y unen la superficie, lo que reduce la capacidad de acumulación de humedad y la formación de óxido.
PRENSA EN HIERRO SMASH
$ 160.000Prensa para hamburguesas de alta resistencia de 890 g. Lo suficientemente pesada como para prensar las hamburguesas sin esfuerzo al mismo tamaño.
Prensa profesional de hierro fundido especialmente desarrollada para una distribución uniforme del peso y altas temperaturas. Se puede usar en muchas superficies, ya sea una parrilla de gas, una parrilla de carbón o una sartén.